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가온이네농장이야기/농부의 삶121

담양 분식집 - 우주 분식 담양 숨겨진 맛집!!사장님 외모가 무서워보이고 목소리가 허스키 하셔서 놀랬는데 엄청 친절하세요음식하는 모습을 바로 볼수 있고 매장은 크지 않아요주로 배달이 많지만 오셔서 드시는 분들도 꽤 있어요주방에는 사모님이 계시고 홀에서 사장님이 주문받고 김밥 말아주시고 틈틈히 주방일도 도와 주세요저희는 주로 우주 김밥과 참치김밥 떢볶이나 쫄면 위주로 먹어봤는데, 오늘은 돈까스를 추가로 주문했습니다쫄면도 양이 많고 김밥 속이 꽉차 있어요 처음시켜본 돈가스도 양도 많지만 맛도 좋아요 맛있어요반찬으로 나온 마늘쫑매실 무침이 대박이었어요!!반찬은 그때그때 달라지는거 같아요배가 고프긴 했지만,,,,양이 적진 않았는데 정말 걸신들린것처럼 먹어치웠네요,,,담양에 메타프로방스나 국수거리 떡갈비등이 있지만,,,프렌차이즈가 아닌 분.. 2024. 11. 20.
완숙토마토 완숙토마토 - 8월26일 정식 - 1화방은 60%정도 수정 - 청벌레(나방) 피해 심함 - 온실가루이 발생 - 날씨가 따뜻해서 마디가 길어짐- 마디가 길어져서 키가 너무 커버림. - 정리가 더딤- 1화방 수정이 불량함 - 3화방나왔을때 1화방까지 잎정리 해야함.- 대추벌(수정벌) 멍청함...자꾸 가출함(하우스에서 나가버림) - 일은 잘함 최근 새끼벌들이 나옴 2024. 10. 15.
1중 비닐 교체 1,2번동 1중 비닐교체 담양군 필름교체 사업 필름값 50%지원 사업기존 1중 비닐 중간중간 비닐이 찢어져서 교체하기로함 1번동은 계패기 패드가 오래되어 뜯어져 교체함기존 비닐을 뜯어내고 이틀동안 비가와서 작업 중지... 2중비닐로 이틀을 버티고 하우스 바닥에 빗물이 고여 열심히 퍼냄... 다행히 토마토는 괜찮음... 드디어 비가 오지않아 1중 비닐 씌우기 기계로 당기고 위에서 두명이 비닐이 옆으로 처지지 않게 잡아주고 양쪽에서 기계보는 사람과 비닐이 잘 풀어지는지 봐야함 잠깐사이에 비닐을 댕기고 펼쳐놓음 오전에 흐리던 하늘이 개기 시작함 중간중간 해가 나옴.. 토마토가 익기전에 계패기 작업을 해야함... 다행히 계패기 작업을 하고 토마토도 괜찮음 마무리하고 주변정리도 해주심 인건비 동당 65만원 잡자재.. 2024. 9. 13.
완숙토마토 _ 빅마마 접목 겨울 작물로 완숙토마토 시작!! 장성 한울 육묘장에 주문 모종에 문제가 생겨 전량 폐기 함평육묘장에 남은 육묘 3000주 주문 품종 : 빅마마 접목 8~9 마디에 화방 생김 더위에 첫화방은 떨어질거라 생각 다음 화방은 3마디마 4마디 사이에 생길수있게 잘키워야함 E.C : 1.4 5일동안 맹물 급여 6일부터 양액 급여 하루 8번 160초(약60cc)급여 현재 정식 후 7일지남 2024. 8. 31.
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